Sibeeria

Nous sommes toujours ravis lorsqu'une brasserie ne se contente pas de bousculer les règles, mais qu'elle a aussi le talent de produire des bières fantastiques. La Sibeeria de Prague est sans aucun doute l'une d'entre elles. Dans un pays si fier de ses lagers et de sa tradition brassicole, Sibeeria produit des stouts impériales vieillies en fût à 14 % et des pastry sours aux fèves de tonka. Courageuse et délicieuse !