Wild East Brewing Co.

Brett Taylor

Nous combinons des techniques européennes traditionnelles avec des innovations américaines modernes pour produire une variété de bières classiques et progressives. Nous fabriquons le type de bière que nous aimons boire - beaucoup de lager mais aussi d'IPA de la côte ouest, de sours, de fermentation mixte et d'ales de style anglais, ainsi que d'autres bières saisonnières uniques. La majorité de nos bières ont une faible teneur en alcool et aucune d'entre elles n'est trop sucrée ou chargée d'adjuvants. Notre mission est de repousser les limites et d'ouvrir de nouvelles portes à tous ceux qui s'intéressent de près ou de loin à la bière. Nous y parvenons en produisant une gamme variée de lagers et d'ales aux saveurs équilibrées et complexes, mais accessibles, et en accordant la plus grande attention au contrôle de la qualité.