Brasserie Dunham

Sébastien Gagnon, Simon Gaudreault & Éloi Deit

Brasserie Dunham

Sébastien Gagnon, Simon Gaudreault & Éloi Deit

L'un des plus grands noms de la bière artisanale québécoise, Dunham se fait également un nom sur le marché européen. Non seulement ils sont connus pour leurs styles de bières artisanales contemporaines, notamment différentes IPA, lagers, stouts et porters, mais ils proposent également toute une gamme de bières acidulées vieillies en fût. Leur série de saisons appelée Viti Vini Vici ("J'ai cultivé du vin et j'ai conquis") est vieillie avec le raisin local du Québec.