Brasserie Cantillon

Jean Van Roy

De familie Van Roy-Cantillon brouwt al meer dan een eeuw lambiek in Anderlecht. Jean Van Roy zet de traditie voort met al het respect en de nederigheid die bij het brouwen van zo'n speciaal bier horen. De geuzes, krieks en andere Cantillon creaties getuigen van de magie die ontstaat wanneer de hand van de brouwer samengaat met de natuurlijke alchemie die alleen de tijd kan voortbrengen.