3 Fonteinen
Michaël Blancquaert
Établie à Beersel dans la vallée de la Senne, la brasserie 3 Fonteinen a fait de la tradition et du terroir une vaste célébration de tous les aspects de la culture du lambic. Ayant pris la relève du regretté Armand Debelder, le brasseur en chef Michaël Blancquaert et son équipe continuent de produire une gamme impressionnante de bières, en maintenant des liens étroits avec les producteurs locaux pour garantir la qualité du produit final.