Yazoo Brewing Company

Linus Hall, Brandon Jones

La passion de Linus Hall pour la bière craft l'a conduit, en 2003, à ouvrir Yazoo, la première brasserie de production de Nashville depuis la prohibition. En plus de ses bières de base, Yahoo produit des bières sûres et sauvages pour sa ligne « Embrace the Funk », une collaboration avec le brasseur et écrivain Brandon Jones. Depuis 2012, Hall et Jones n'ont cessé de créer de nouvelles bières barriquées pour ce projet funky.