Brouwerij Kestemont

Lias Kestemont

In 2016 kocht de familie Kestemont de site van de voormalige Goossens brouwerij in het Pajottenland, een streek die bekend staat als de bakermat van lambiek. Brouwmeester Lias Kestemont leeft nu zijn droom: eigenaar en uitbater zijn van zijn eigen lambiekbrouwerij en de lambiektraditie voortzetten in die historische streek nabij Brussel. Lias is de bedenker en artistieke invloed achter alle heerlijke biologische bieren die uit de brouwerij komen.